Hozzávalók 4 főre:
fél csomag Soós szarvacska tészta,
200g natúr krémsajt,
2 dl tejszín,
4 tojás,
150g pannónia sajt,
100g füstölt sajt,
80g kék sajt
A tésztát kifőzzük, a tejszínt felforraljuk, beletesszük a krémsajtot, belereszeljük a füstölt és a pannónia sajtot. Enyhén felforraljuk, félrehúzzuk, beleütjük a 4 tojást, hozzádobjuk a kifőtt tésztát, ezt beöntjük a kivajazott tepsibe, és a kék sajtot belenyomkodjuk a tetejére. 40 percre 180 fokon a sütőbe helyezzük.
