HTML

Friss topikok


Húsvét utáni újrahasznosítás

2013.04.02. 12:40 :: tesztavilag

Vajon van-e olyan háztartás a Húsvét utáni napokban, ahol ne lenne megtalálható a hűtőben némi füstölt, főtt sonka, kemény tojás, retek vagy újhagyma, hogy csak a legtriviálisabbakat említsük?

Valószínűleg nincs.

Gyors és finom vacsorát dobhatunk össze a fenti hozzávalókból, ha keresünk még hozzá a kamrapolcon egy zacskó tésztát is!

husveti sonka_web.jpg

Hozzávalók 4 személyre:

  • 180-200 gr sonka kockázva
  • 2 db kemény tojás
  • 1 csomag retek
  • 1 csomag újhagyma
  • pár levél medvehagyma
  • 250 gr SOÓS csavart tészta

Az öntethez

  • 2 evőkanál majonéz
  • 4 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanál mustár
  • só, bors

Elkészítés:

  1. A tésztát tegyük fel főni, ha megfőtt szűrjük le és hideg vízzel öblítsük át.
  2. Amíg a tészta fő, keverjük össze az öntet hozzávalóit, vágjuk fel a sonkát, tojást, retket és újhagymát.
  3. Egy nagy tálban keverjük össze a tésztát az öntettel, majd forgassuk bele a többi hozzávalót is.
  4. Tálaláskor szórjuk meg a csíkokra vágott medvehagymával.

Szólj hozzá!

Címkék: saláta vacsora gyors sonka Húsvét